شبکه بهداشت و درمان شهرستان مرودشت
نان کامل بر سر سفره سلامت؛ مرودشت پیشرو در گفتمانسازی تغذیه سالم
رییس شبکه بهداشت و درمان مرودشت از نخستین نشست هم اندیشی مجمع سلامت شهرستان مرودشت در هفدهم خردادماه سال جاری با محوریت ترویج مصرف نان کامل، با حضور مشاور رییس دانشگاه علوم پزشکی شیراز، معاون استاندار فرماندار ویژه مرودشت، نمایندگان اتاق اصناف، اعضای اتحادیه نانوایان و روسای ادارات مرتبط خبر داد.
ضرورت همافزایی بینبخشی در ترویج تغذیه سالم
دکتر «ابرهیم شهریاری» در این نشست با تأکید بر اهمیت راهبردی برنامه نان کامل گفت: برگزاری این مجمع، گامی مهم در راستای نهادینهسازی فرهنگ مصرف نان سالم در میان شهروندان مرودشت است. هدف اصلی، ایجاد گفتمانی فراگیر و هماهنگ میان دستگاههای اجرایی، تولیدکنندگان و اصناف برای ترویج تغذیه سالم در سطح شهرستان است.
وی افزود: نان کامل به دلیل حفظ سبوس و جوانه گندم، سرشار از فیبر، ویتامینهای گروه B و مواد معدنی ضروری است و مصرف منظم آن نقش مؤثری در پیشگیری از بیماریهای غیرواگیر از جمله دیابت نوع دو، چاقی و بیماریهای قلبیعروقی دارد.
رییس شبکه بهداشت و درمان مرودشت تصریح کرد: تحقق اهداف این برنامه مستلزم مشارکت فعال و هماهنگ تمام دستگاههای اجرایی، صنف نانوایان، جهاد کشاورزی، رسانهها و آموزشوپرورش است و شبکه بهداشت و درمان آمادگی کامل برای ایفای نقش هماهنگکننده در این زمینه را دارد.
پشتیبانی دانشگاه علوم پزشکی شیراز از اجرای طرح در مرودشت
دکتر«فرح بخش» مشاور رییس دانشگاه علوم پزشکی شیراز و رییس دبیرخانه کارگروه سلامت و امنیت غذایی استان در این نشست با اشاره به جایگاه ویژه برنامه نان کامل در سند ملی تغذیه گفت: دانشگاه علوم پزشکی شیراز اجرای این برنامه را در شهرستانهای استان فارس به عنوان یک اولویت راهبردی دنبال میکند و مرودشت با ظرفیتهای کشاورزی و تولیدی که دارد، میتواند به یک الگوی موفق استانی در این حوزه تبدیل شود. وی تأکید کرد که پشتیبانی علمی، آموزشی و نظارتی دانشگاه در تمام مراحل اجرای این برنامه تضمین شده است و از همه دستگاههای اجرایی خواست تا با رویکردی فعال و مسئولانه در این مسیر گام بردارند.
نقش جهاد کشاورزی و اتحادیه نانوایان در زنجیره تأمین نان سالم
رییس اداره جهاد کشاورزی شهرستان مرودشت نیز در این نشست بر نقش محوری این اداره در تأمین گندم مرغوب و باکیفیت برای تولید نان کامل تأکید کرد و اعلام آمادگی کرد که با همکاری شبکه بهداشت و درمان، برنامههای آموزشی لازم برای کشاورزان و گندمکاران شهرستان در راستای ارتقای کیفیت محصول تدوین و اجرا شود.
اعضای اتحادیه نانوایان مرودشت نیز در این جلسه ضمن اعلام آمادگی برای همکاری در اجرای برنامه، خواستار تأمین آموزشهای فنی لازم برای نانوایان، تسهیل دسترسی به آرد کامل استاندارد و حمایتهای لازم از سوی دستگاههای ذیربط شدند تا زمینه تولید پایدار نان کامل با کیفیت مطلوب در سطح شهرستان فراهم گردد.
تأکید فرماندار ویژه شهرستان مرودشت بر هماهنگی دستگاههای اجرایی
معاون استاندار و فرماندار ویژه مرودشت در این نشست، حمایت کامل دولت از اجرای برنامههای سلامتمحور را اعلام کرد و هماهنگی مؤثر میان دستگاههای اجرایی شهرستان برای گسترش این گفتمان را از اولویتهای اصلی فرمانداری برشمرد. وی از تمامی ادارات عضو مجمع سلامت خواست تا با ارائه برنامههای عملیاتی مشخص، سهم خود را در موفقیت این طرح ایفا کنند.
مجمع سلامت؛ ساختاری فرابخشی برای ارتقای شاخصهای سلامت
مجمع سلامت شهرستان مرودشت به عنوان یک نهاد فرابخشی و تصمیمساز با هدف ارتقای شاخصهای سلامت عمومی شهرستان تشکیل شده است، بر اساس تصمیمات این نشست،برنامه نان کامل را در ابعاد آموزشی، فرهنگی و اجرایی پیش ببرند.
پایان خبر
نظر دهید